Pizza au lapin, chèvre et miel
Temps de préparation
Nombre de Couverts
Temps de cuisson
Temps de préparation
Nombre de Couverts
Temps de cuisson
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 bûche de chèvre
- Du miel
- 1 gousse d’ail
- 1/2 oignon
- 4 cuil. à soupe de crème fraîche
- 2 râbles de lapin
- Sel / poivre / thym / romarin
Préparation
1) Préparer la pâte et étaler la crème dessus comme base.
2) Dans une poêle, faire dorer l’oignon, l’ail et les deux râbles coupés en dés.
3) Déposer la préparation sur la pizza ainsi que les rondelles de fromage de chèvre.
4) Saler, poivrer, ajouter le miel et les herbes puis enfourner 10 minutes à 240 degrés.
5) À la sortie du four, laisser refroidir un peu puis ajouter du miel à votre convenance pour un côté un peu plus sucré.