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Pizza au lapin chèvre et miel
©Brune Chocolat

Pizza au lapin, chèvre et miel

picto préparationTemps de préparation

5 minutes

picto couvertsNombre de Couverts

4 couverts

picto cuissonTemps de cuisson

10 minutes

picto préparationTemps de préparation

5 minutes

picto couvertsNombre de Couverts

4 couverts

picto cuissonTemps de cuisson

10 minutes

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 1 bûche de chèvre
  • Du miel
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 oignon
  • 4 cuil. à soupe de crème fraîche
  • 2 râbles de lapin
  • Sel / poivre / thym / romarin

Préparation

1) Préparer la pâte et étaler la crème dessus comme base.

2) Dans une poêle, faire dorer l’oignon, l’ail et les deux râbles coupés en dés.

3) Déposer la préparation sur la pizza ainsi que les rondelles de fromage de chèvre.

4) Saler, poivrer, ajouter le miel et les herbes puis enfourner 10 minutes à 240 degrés.

5) À la sortie du four, laisser refroidir un peu puis ajouter du miel à votre convenance pour un côté un peu plus sucré.